Đầu năm 2015, ông Phan Quốc Công về Sài Gòn Food giữ chức Chủ tịch HĐQT, đồng thời đề ra chiến lược mới nhắm vào thị trường nội địa thay cho cho tập trung gia công xuất khẩu như trước. Không ủng hộ chiến lược mới, CEO Sài Gòn Food khi bấy giờ rút lui lập cty riêng. Các nhân sự chủ chốt khác của DN như GĐ nhân sự, GĐ tài chính, GĐ kinh doanh, GĐ cung ứng lần lượt ra đi…
– Bối cảnh: Tháng 2/2015, Sài Gòn Food thay cho Chủ tịch HĐQT, đồng thời chuyển sang trọng chiến lược mới – tấn công vào thị trường nội địa thay cho cho tập trung gia công xuất khẩu. Không ủng hộ chiến lược mới, CEO rút lui lập cty riêng. Các nhân sự chủ chốt khác của DN như GĐ nhân sự, GĐ tài chính, GĐ kinh doanh, GĐ cung ứng… lần lượt ra đi
– Kế hoạch: Tân Chủ tịch HĐQT tổ chức một khóa học 3 ngày tại khách sạn 5 sao cho tất cả nhân viên chủ chốt, để họ chỉ ngồi và chia sẻ, từ đó nắm tình hình nội bộ. Việc “thay cho máu nhân sự” diễn ra mau chóng, có bộ phận phải “giải tỏa trắng” – rời khỏi cty trong vui vẻ, có bộ phận “giải tỏa đền bù”, tức chuyển sang trọng bộ phận khác thích hợp hơn
– Kết quả: Hòa hợp trong các mối nối nhân sự đưa cty đi đúng hướng chiến lược đã đề ra. Sau 3 năm, qui mô nhân sự từ 1.000 tăng lên 2.000 người, doanh số cty tăng gấp 4, lên gần 2.000 tỷ đồng.
Những nhân sự trụ cột lần lượt ra đi…
“Năm 2015-2016, Sài Gòn Food có bước ngoặt lớn nhất là thay cho chủ tịch HĐQT, CEO để chuyển sang trọng chiến lược mới là tập trung vào thị trường nội địa. Đó là GĐ vô cùng chật vật, người mới, người cũ khó gặp nhau…”, bà Lê Thị Thanh Lâm, Phó Tổng giám đốc Sài Gòn Food (SGF) chia sẻ.
Theo bà Lê Thị Thanh Lâm, thay cho đổi tất cả nhân sự chủ chốt cách đây 3 năm là bước ngoặt lớn trong chiến lược của Sài Gòn Food.
Thời điểm đó, nhà sáng lập kiêm Chủ tịch HĐQT Sài Gòn Food là bà Cao Thị Ngọc Dung – hiện là Chủ tịch HĐQT CTCP vàng bạc đá quý Phú Nhuận (PNJ) – sở hữu hơn 50% cổ phần Sài Gòn Food có ý định chuyển giao cho người khác. Ông Phan Quốc Công, một trong những người có đam mê đầu tư vào lĩnh vực thực phẩm đã mua lại tất cả cổ phần và chính thức là Chủ tịch HĐQT của Sài Gòn Food.
Ông Phan Quốc Công không phải là cái tên xa lạ trong giới kinh doanh. Ông là Tổng giám đốc CTCP Sản xuất Hàng Gia Dụng quốc tế (IPC), nổi tiếng với thương hiệu hóa mỹ phẩm X-men. Năm 2011, IPC được Tập đoàn Hóa Mỹ Phẩm và Thực phẩm Ấn Độ mua lại. Ông Công bắt đầu nghiên cứu SGF và đến tháng 2/2015, ông chính thức giữ chức vụ Chủ tịch HĐQT cty này.
Khi ông Công vào SGF thì chiến lược của cty bắt đầu thay cho đổi. Nếu trước kia, chiến lược của SGF là đi song song 2 thị trường là xuất khẩu và nội địa, trong đó ưu tiên cách tân và phát triển xuất khẩu. Khi Chủ tịch mới về đã vạch ra chiến lược mới là tập trung cách tân và phát triển thị trường nội địa, tỉ lệ nội địa và xuất khẩu phải cân bằng.
“Khi có sự thay cho đổi về chiến lược thì Tổng giám đốc cũ của SGF khi đó là anh Nguyễn Văn Hòa không ủng hộ nên ra mở cty riêng để làm. Một số người cũng theo anh Hòa hoặc xin nghỉ việc. Thời điểm đó, các nhân sự chủ chốt của các bộ phận như Giám đốc nhân sự, Giám đốc tài chính, Giám đốc kinh doanh, Giám đốc cung ứng, Giám đốc cơ điện lạnh đều lần lượt ra đi. SGF mất rất nhiều quản lý kỳ cựu”, bà Lâm nhớ lại.
Thời điểm đó, Ban giám đốc còn lại 3 người: Bà Lâm – phụ trách thị trường nội địa; Phó Tổng giám đốc Nguyễn Quang Tường phụ trách xuất khẩu (ông Tường sau đó được bầu làm Tổng Giám đốc thay cho ông Hòa), và một Phó tổng phụ trách sản xuất.
“Đó cũng được xem làm may mắn cho SGF vì đi nhưng những người trụ cột ở mảng xuất khẩu và nội địa nhưng vẫn còn ở lại, bà Lâm chia sẻ.
Cuối năm 2015, Sài Gòn Food có 1.000 nhân sự, doanh số đạt được 500 tỷ đồng.
Thay máu nhân sự, văn hóa truyền thống làm việc cũ – mới liên tục “đụng nhau”
Sau những xáo trộn khá lớn ở cấp bậc cao nhất cty, tân Chủ tịch HĐQT Phan Quốc Công tổ chức một khóa học 3 ngày tại khách sạn 5 sao cho tất cả nhân viên chủ chốt, để họ chỉ ngồi và chia sẻ, từ đó nắm tình hình nội bộ.
Với chiến lược mới, địa điểm mới, công việc mới, người đảm đương được thì tiếp tục ở lại, người cũ không đảm đương địa điểm mới thì phải di dời đến 1 bộ phận khác thích hợp, nếu nhưng vẫn không thích hợp thì phải nhận lời “giải tỏa”, có nghĩa là ra đi.
Những người mới chuyên nghiệp vô làm họ bị sốc. Còn người cũ phải làm việc với tư duy của người mới thì bị “đụng ngay”, trong cả những chuyện rất nhỏ trong quy trình cũng khác nhau rõ nét.
Sau khi có sự thay cho đổi nhân sự rõ nét thì Chủ tịch HĐQT mới bắt đầu tuyển người mới về. Người mới là những người trẻ, có bí kíp làm việc ở các tập đoàn lớn, chuyên nghiệp. Theo cách bà Lâm nói, ngay thời khắc này sự xáo trộn và chật vật bắt đầu diễn ra, giống như kiểu con người ta “thay cho máu” vậy.
Rõ ràng cty hiểu những yếu tố mới vào sẽ góp phần thổi làn gió mới khiến bộ máy của mình lớn mạnh hơn nhưng để người mới, người cũ thích nghi và hòa nhập với nhau không hề dễ làm.
“Hai năm đầu rất chật vật. Người mới và người cũ làm việc với nhau không khớp, liên tục xảy ra vấn đề. Sài Gòn Food thời điểm đó mặc dù đã có nền móng hệ thống rồi nhưng qui mô còn nhỏ. Về quản lí mặt nào đó còn chưa sự thật chuyên nghiệp, theo kiểu gia đình. Ngay chính mình mình luôn thấy được tự hào là đã chuyên nghiệp nhưng về sau đi học mở mang kiến thức, tiếp thu những cái tiến bộ hơn mới thấy mình chưa chuyên nghiệp”, Phó Tổng giám đốc SGF giãi bày.
Do đó, những người mới chuyên nghiệp vô làm họ bị sốc. Còn người cũ phải làm việc với tư duy của người mới thì bị “đụng ngay”, trong cả những chuyện rất nhỏ trong quy trình cũng khác nhau rõ nét.
Chẳng hạn, ở Sài Gòn Food trước đến giờ là nếu quản lý cấp trung có ý tưởng thì thường lên gặp sếp rồi bàn bạc, sau đó sếp tổng sẽ chỉ đạo từng phòng ban làm theo.
Khi người mới vô cách làm khác đi. Người mới sẽ điện thoại với các phòng ban trước, lên có kế hoạch chính xác, chi tiết rồi trình sếp. Sếp chỉ cần chỉnh sửa lại rồi ở dưới chủ động làm. Sự khác hoàn toàn dẫn đến người mới – người cũ liên tục “đụng” nhau.
Thành bại của một công ty nằm ở con người, Phó tổng giám đốc phải lên “bí kíp” thu phục nhân tâm
Theo bà Lâm, thời điểm đó để người cũ, người mới hòa hợp với nhau rất khó nên với tầm quan trọng lãnh đạo lại phụ trách bộ phận nhân sự nên chính mình chị phải vạch ra chiến lược hẳn hoi để tạo nên sức mạnh chung cho chiến lược dài hạn của cty. Sự thành bại của một công ty nằm ở con người chứ không ở đâu xa.
Với người cũ, tôi đánh giá với họ: Người mới người ta mang cái mới về cho cty, thậm chí là chị còn phải học nữa huống chi các bạn
“Với người cũ, tôi đánh giá với họ: Người mới người ta mang cái mới về cho cty, thậm chí là chị còn phải học nữa huống chi các bạn. Các bạn cứ học đi. Nếu lâu nay chúng ta làm chưa tốt thì cứ mạnh dạn đưa cái tốt vào. Mình làm chưa tốt mà còn hiệu quả bởi thế thì khi học thêm cái mới thì còn tiến xa hơn, tiến nhanh hơn nữa”.
“Còn với người mới, tôi nói: Tụi em đừng nản. Ở đây, người ta làm dở vậy mà còn được bởi thế, tỉ lệ tăng trưởng nhưng vẫn cao vậy đó chỉ là cách làm chưa chuyên nghiệp. Những điều các bạn thấy bực mình đúng không, chưa đúng đúng không. Thì chính chính vì như thế mà chị mới cần các bạn về để sửa những cái đó. Mình nói làm sao để nâng người mới lên, để họ hiểu được tầm quan trọng, địa điểm của mình mà cống hiến cho cty”, Phó tổng giám đốc SGF bật mí.
Hiện tại, theo bà Lâm, người mới và người cũ đã hòa hợp với nhau. “Các mối nối đã được kết với nhau nhưng để nói kết một cách nhuần nhuyễn, trôi chảy thì chưa. Nhưng cái được nhất ở hiện tại là đội ngũ nhân sự được đồng hóa và luôn ở tư thế cùng nhau tạo ra những dòng sản phẩm mới nhất cho thương hiệu Sài Gòn Food”, bà Lâm cho hay.
Theo vị lãnh đạo này, từ những bước ngoặt lớn trong kinh doanh để thấy sức mạnh của bộ máy vô cùng quan trọng. Nếu không có con người thì Sài Gòn Food đã không gầy dựng được tên tuổi như ngày hôm nay và cũng không làm ra được những sản phẩm cung cấp đúng thị hiếu của người tiêu dùng ở cả thực phẩm đông lạnh và thức ăn tươi.
Từ một công ty ban đầu có 15 nhân viên, phải thuê xưởng sản xuất, sau 15 năm bộ máy giờ lên đến hơn 2.000 công nhân viên, doanh số từ vài trăm triệu đến vài ngàn tỉ đồng… đó là một hành trình dài hơi, gian khổ.
“Mục tiêu của Sài Gòn Food cả năm 2018 là 2.000 tỉ đồng doanh thu nhưng có lẽ năm nay chỉ đạt dao động 1.900 tỉ đồng thôi”, bà Lâm cười.
Phương Nga
Theo Trí Thức Trẻ
Bạn đang xem chuyên mục thuong hieu la gi ở QOV.VN
Bài viết liên quan
